ICONIC ARCHITECTURE: Ikony architektury
Data publikacji: 12.02.2026
Jest to tłumaczenie oryginalnego artykułu autorstwa Barbara Jahn

Czasami jeden obraz znaczy więcej niż tysiąc słów. W naszej serii artykułów na rok 2026 wybraliśmy temat „Architektura ikonicza”. To takie budynki, które potrafią przekazać emocje i idee w sposób jasny i zrozumiały dla każdego, kto na nie patrzy.
Ikoniczna architektura mówi sama za siebie. Często jest odważna i uparta, a jednocześnie bliska ludziom, zrozumiała i przede wszystkim jedyna w swoim rodzaju. To swego rodzaju bunt przeciwko masowym trendom, w których liczy się głównie maksymalne wykorzystanie powierzchni kosztem wyglądu. Czasem zdarza się, że taka budowla poświęca odrobinę praktyczności na rzecz formy.
W zamian jednak otrzymujemy wspaniały prezent dla oczu i wyobraźni. Każdy miłośnik architektury może w niej dostrzec coś więcej, gubiąc się w niezwykłych kształtach i detalach, zamiast po raz kolejny patrzeć na nudne i zwyczajne budynki, które niczym się nie wyróżniają.

W Austrii powstało miejsce, które idealnie łączy efektowny wygląd z wieloma funkcjami. Słynny wafelek orzechowy marki Loacker świętował w 2025 roku swoje setne urodziny. Z tej okazji w miejscowości Heinfels (Tyrol Wschodni) zbudowano wyjątkowy salon firmowy, który jest czymś więcej niż zwykłym sklepem.
Włoskie biuro projektowe MoDusArchitects stworzyło pod jednym dachem kawiarnię, sklep, cukiernię i pawilon. Każdego dnia ponad 3500 gości może tam poczuć prawdziwy klimat marki. To miejsce, nazwane „Galaktyką Loacker”, łączy tradycję z nowoczesnością, przyciągając turystów z całego świata chęcią przeżycia czegoś wyjątkowego i, oczywiście, pysznego jedzenia.

„Galaktyka Loacker” to architektura, która pozwala poczuć wartości marki wszystkimi zmysłami. Od razu widać tu rzemieślniczą staranność, przemysłową precyzję oraz charakterystyczne kolory firmy. Dzięki nietypowym perspektywom i zaskakującym przejściom między pomieszczeniami, spacer po tym miejscu jest jak odkrywanie pasjonującej historii sukcesu.
Przechodząc z kawiarni do sklepu czy warsztatu, goście nie tylko poznają produkty, ale też zanurzają się w opowieści o marce. Architektura w ciekawy sposób łączy to, co było kiedyś, z tym, co czeka firmę w przyszłości, pozwalając odwiedzającym po prostu poczuć tę więź.


„Loacker Galaxy to nasze pierwsze przedsięwzięcie w świecie handlu detalicznego. Dzięki starannie dobranym przestrzeniom, wyrazistemu wykorzystaniu materiałów i zaskakującym różnicom wielkości projekt skupia bogatą ofertę Loacker w rozpoznawalnym, ekscytującym i przestronnym miejscu, które wywołuje ten sam zachwyt i entuzjazm, jakie odczuwa dziecko wchodząc do sklepu ze słodyczami” – mówią Sandy Attia i Matteo Scagnol, współzałożyciele MoDusArchitects.

Charakterystyczna czerwień marki Loacker została użyta tak, aby każdy od razu wiedział, w czyim salonie się znajduje. Duże, odważne konstrukcje nadają wnętrzu energii, a połączenie drewna ze stalą nierdzewną to spotkanie tradycji z nowoczesnością. Drewno sprawia, że czujemy się tam przytulnie i widzimy kunszt rzemiosła, natomiast stal kojarzy się z precyzją i nowoczesną produkcją. To właśnie to zestawienie sprawia, że sklep jest jedyny w swoim rodzaju i zapada w pamięć.

Na parterze kawiarnię i sklep łączy drewniany sufit z charakterystycznymi kasetonami. Jego wzór przypomina wafelka, co świetnie kontrastuje z chłodną, szarą podłogą z kamienia i nadaje wnętrzu wyjątkowy styl. Zaraz przy wejściu stoi efektowna lada ze stali nierdzewnej, która przyciąga wzrok i zapowiada nowoczesny klimat całego miejsca. Drewniane panele na ścianach z okrągłymi przejściami sprawiają, że kawiarnia i sklep płynnie się ze sobą łączą, tworząc przytulną przestrzeń idealną zarówno na szybką kawę, jak i na dłuższe spotkanie.

Sam sklep został zaprojektowany jako „Galaktyka Smaków”. Znajdziemy w nim dziesięć ogromnych regałów (totemów) ze stali nierdzewnej o imponujących wymiarach: ponad 2,5 metra szerokości i 3,5 metra wysokości. Są one zamontowane na obrotowych kolumnach i sprawiają wrażenie, jakby unosiły się tuż nad ziemią. Można je przesuwać, dzięki czemu układ wnętrza stale się zmienia. To sprawia, że w sklepie zawsze coś się dzieje, a klienci mogą za każdym razem odkrywać produkty na nowo – trochę jak w zabawie, która budzi ciekawość i pozwala poczuć energię marki.

Za „lasem” regałów znajduje się strefa, w której można samodzielnie skomponować własny zestaw słodkości (Pick-&-Mix). Pionowe przegródki wypełnione wafelkami i czekoladami tworzą kolorową i uporządkowaną mozaikę. Pomiędzy nimi regularnie pojawia się mocna czerwień marki, która przyciąga wzrok i podkreśla ogromny wybór produktów. Dzięki temu odwiedzający czują, że całe wnętrze – jego kolory, kształty i materiały – opowiada historię firmy Loacker i zachęca do radosnego odkrywania nowych smaków.

Na piętrze produkcja wafelków zamienia się w prawdziwe widowisko. Znajduje się tam specjalna warsztatownia w kształcie pigułki, gdzie goście mogą własnoręcznie przygotować swoje wafelki i jeszcze lepiej poznać markę. Wnętrze zaprojektowano z pomysłem: czarne drewniane elementy i czerwone kafelki tworzą mocne kontrasty, a całość oświetla ogromna lampa w kształcie dysku, która sprawia, że pomieszczenie wygląda jak scena w teatrze. Z okalających to miejsce galerii rodziny mogą podziwiać, z jaką starannością i precyzją powstają słynne słodkości.


Na zewnątrz wychodzi się przez przeszklony przedsionek, który łączy kawiarnię z ogrodem leszczynowym i placem zabaw. Nowy pawilon oddziela parking od tarasu, dając schronienie budce z lodami i innym punktom usługowym. Jego zaokrąglony kształt, drewniane panele z wycięciami w kształcie rombów, stalowe płyty i ciekawe betonowe filary nawiązują do wnętrza budynku. Dzięki temu styl marki jest widoczny również na zewnątrz. Całość świetnie współgra z alpejskim krajobrazem, łącząc architekturę z naturą w jedną, spójną całość.


Dzięki projektowi „Loacker Galaxy” biuro MoDusArchitects stworzyło miejsce, które w wyjątkowy sposób łączy architekturę z tożsamością marki. Salon ten stał się ikoną designu na światowym poziomie, pokazując Loacker jako nowoczesną i wizjonerską firmę. To przestrzeń, w której historię marki i jej produkty można poczuć i przeżyć na wielu poziomach.
Wszystkie zdjęcia: © Marco Cappelletti